Účel Nádobí na pití
Mar 15, 2024

Barware označuje sbírku nástrojů a zařízení speciálně navržených pro přípravu a podávání alkoholických nápojů. Tyto nástroje slouží k různým účelům a jsou nezbytné pro profesionální barmany i domácí nadšence. Zde jsou některé běžné položky barwaru a jejich použití:
Cocktail Shaker: Dvoudílná nádoba používaná pro míchání a chlazení koktejlů. Skládá se z kovové nebo skleněné základny a uzávěru se zabudovaným sítkem, který barmanům umožňuje současně protřepávat a cedit nápoje.
Jigger: Odměrný nástroj se dvěma různě velkými šálky na každém konci, který se používá k přesnému nalévání přesných množství likéru a dalších přísad do koktejlů.
Muddler: Dlouhý nástroj podobný paličky, který se používá k drcení ovoce, bylinek a cukru na dně sklenice nebo koktejlového šejkru, aby se extrahovaly jejich chutě a esenciální oleje.
Sítko: Zařízení umístěné nad ústím šejkru nebo míchací sklenice, které scezuje led, ovoce nebo jiné pevné přísady při nalévání koktejlu do servírovací sklenice.
Bar Spoon: Lžíce s dlouhou rukojetí používaná pro míchání koktejlů, vrstvení přísad a odměřování malého množství tekutiny.
Mixovací sklenice: Silnostěnná skleněná nádoba se širokým hrdlem používaná k míchání a míchání ingrediencí dohromady při přípravě koktejlů, které nevyžadují třepání.
Citrus Juicer: Ruční nebo elektrický nástroj používaný k extrakci šťávy z citrusových plodů, jako jsou citrony, limetky a pomeranče, které se běžně používají v koktejlech.
Otvírák na láhve: Nástroj určený k odstraňování kovových uzávěrů z pivních lahví a jiných uzavřených nápojů.
Otvírák na víno: Specializovaný nástroj, jako je vývrtka nebo klíč na víno, který se používá k odstranění zátky z lahví vína.
Ice Bucket: Nádoba používaná k uchovávání a chlazení kostek ledu, která zajišťuje, že jsou snadno dostupné pro koktejly, a zároveň zabraňuje příliš rychlému tání.
Toto je jen několik příkladů široké škály barwaru, které je k dispozici, z nichž každý slouží specifickému účelu v umění výroby koktejlů a zajišťuje, že nápoje jsou připravovány a prezentovány s přesností a stylem.

